بنات وبس

منتديات بنات وبس يمنع دخول الرجال

ياهٌلاُ ويًأإمرُحبآإ توهً مآإنورُ المنتدىٌ . ^ , ^ اذا كنتي زآإئره ففسسجلي معآإٌنا وشٌآإركُينآإ البسسمٌه واذا كنٌتي عٌضًوه فسجًلَي دٌخًولكُ وشآإركينآإ بآإخبارك  
الاٌن خٌبر جديدُ رإح تستمتعونٌ معآإنا بكل آإلجوآإئز القيمٌه والمسآإبقات وزيآإده المشآإركآإت والحصصول علىُ رتبه جديده 
حان الانٌ لنلعٌب ونُسٌتفيد الان وهٌيُأ‘ لاٌتتٌركٍو المنتٌدى لانٌه سُُوفُُ يكُوٍن آًفضُل المنٌتدٌيٍاتٍ ...!

    معجنات اللبنه والزيتون

    شاطر
    avatar
    حوريه البحر
    مششُرفه قسسمٍ مطبخٌُ حواء .~
    مششُرفه قسسمٍ مطبخٌُ حواء .~

    عدد المساهمات : 52
    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 25/01/2011

    معجنات اللبنه والزيتون

    مُساهمة من طرف حوريه البحر في الجمعة فبراير 04, 2011 2:04 am

    المقادير

    • 2 كأس كبير دقيق.
    • ملعقتي أكل حليب نيدو.
    • ملعقة أكل سكر(حبة صغيرة) + ملعقة صغيرة ملح.
    • ملعقة أكل خميرة بيرة سريعة الذوبان.
    • بيضة واحدة.
    • 3/1 كأس كبيرة زيت عافية.
    • ½ كأس كبيرة ماء.
    • ¼ كيلو لبنة تقريباً + زيتون أخضرمحشي (حبات صغيرة).


    الطريقه

    1. يوضع الدقيق والحليب والسكر والخميرة في زبدية.
    2. يضاف الزيت والبيض ويفرك الدقيق بالأصابع.
    3. يضاف الماء وتعجن العجينة باليد أو الخلاط الكهربائي.
    4. تغطى العجينة وتترك لمدة نصف ساعة أو أكثر حتى تخمر.
    5. تفرد العجينة بواسطة النشابة على الخشبة المخصصة لذلك.
    6. تقطع شرائح مستطيلة ثم تلف كل شريحة على قمع وترص في صينية مدهونة بقليل من الزيت.
    7. بعد الانتهاء من عمل الحبات كلها يدهن الوجه بالبيض المخفوق.
    8. تخبز في فرن متوسط الحرارة ولمدة 20 دقيقة تقريباً حتى تحمر قليلا.
    9. ترفع الصينية من الفرن وتترك حتى تبرد قليلا.
    10. تحشى الحبات باللبنة بواسطة ملعقة صغيرة ثم توضع حبة زيتون في كل حبة.


    ويمكن اضافة جبنه أو تونه او زعتر كمان

    avatar
    بنوته توته
    بنوته مبدعه
    بنوته مبدعه

    عدد المساهمات : 200
    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 19/01/2011

    رد: معجنات اللبنه والزيتون

    مُساهمة من طرف بنوته توته في الثلاثاء فبراير 08, 2011 8:55 pm

    هاااي
    والله رووووعه
    مشششكوره
    تحياااتي

      الوقت/التاريخ الآن هو السبت يونيو 23, 2018 4:30 am